В России потребление мяса в прошлом году выросло до 83 кг на человека

18:06 Фев. 5, 2025

Фото: Илья Наймушин/РИА Новости

Увеличение по сравнению с 2023 годом на 2,5%, сообщил гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.

На Межрегиональный агропромышленной конференции он отметил, что «очень сильный прирост показали и мясо птицы, и свинина».

В общем объёме на мясо птицы приходится примерно 36 кг. По оценкам некоторых экспертов, профицит по производству этого продукта оценивается на уровне 5-7%, заявил Лахтюхов. По его словам, «если бы это мясо оставалось на рынке нашей страны, это оказывало бы дополнительное давление на экономические показатели предприятий».

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено