Диетолог назвала инжир синего цвета самым полезным

Фото: РИА Новости/Томас Тхайцук

В продукте содержится много антоцианов.

Злоупотреблять сушёными плодами не стоит, они слишком калорийны.

Советы в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» дала Елена Соломатина.

«Инжир — очень полезный фрукт, его едят как в свежем виде, так и в сушёном. Нужно просто помнить, что сушёный инжир калорийнее, там много сахара. Также возрастает количество полезных веществ, клетчатки становится больше. То есть и вред, и польза. Если в адекватном количестве употреблять инжир, то можно поддерживать уровень глюкозы в крови. Когда уже есть диабет или лишний вес, то тут нужно уже аккуратно. Всё индивидуально, но в основном 150 граммов инжира можно съесть, а сушёных, конечно, меньше, причём раза в три, соответственно, не более 50 граммов. Кстати, самый полезный инжир — с синевой. Там больше антоцианов, там вообще больше антиоксидантов содержится». 

Инжир — плод субтропического фигового дерева. 

Ранее Елена Соломатина предупредила россиян об опасности злоупотребления соками. Они содержат слишком много сахара. Фруктовые и овощные смузи и фреши стоит пить в умеренном количестве.