Российские пивовары заявили о планах изменить требования к напитку

08:30 Сен. 25, 2023

Фото: РИА Новости/Александр Кряжев

В новом стандарте будут повышены правила по содержанию солода и ограничению использования сахара.

Кроме того, вводится идентификация пива по минимальным уровням концентрации общего азота и иных веществ. С инициативой выступил Союз российских пивоваров, пишет газета «Коммерсантъ».

В свою очередь крупнейшие участники рынка считают, что такие нормы противоречат интересам потребителей и вредны для производителей. Кроме того, скорее всего будет введена минимальная розничная цена на пиво, что приведёт к исчезновению самых дешёвых брендов.

Связь с эфиром


Сообщение отправлено