Американцы выбрасывают продукты на 165 млрд долларов в год

09:46 Ноя. 26, 2017

Фото lanasthought.blogspot.ru

Жители США избавляются в среднем от 40 процентов покупаемой еды из-за путаницы в обозначенных на этикетках сроках годности.

Об этом говорится в совместном исследовании Гарвардской школы права и Совета по защите природных ресурсов США.

В натуральном выражении американцы выкидывают около 73 млн тонн продуктов ежегодно. По мнению экспертов, такая ситуация возникает из-за отсутствия в США понятной маркировки пищевой продукции. На этикетках часто обозначены две даты: одна из них предназначена для ретейлеров и обозначает срок реализации товара; а вторая — срок годности. Исследование показывает, что больше 80 процентов американцев путают эти данные и выбрасывают свежую еду. 

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено