Замена запрещённых к ввозу в РФ продуктов в магазинах займёт 2 месяца

Как сообщил глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, это время уйдёт на то, чтобы отладить новые цепочки связей.

Чиновник рассказал, что рестораторы уже переключились на другие продукты и изменили рецептуры некоторых блюд. При этом дефицита в каких-либо продуктах Москва, по его словам, в настоящее время не испытывает.

Немерюк отметил, что сейчас с полок магазинов пропала охлажденная рыба, которая в основном поступала из Норвегии и Дании. Её заменят на продукцию из Турции, Марокко и Чили. Ягоды и фрукты, которые доставляли из Испании и Греции, теперь будут приходить в Москву из Азербайджана и Турции, молочная и мясная продукция - из Белоруссии и Израиля.

В то же время Немерюк подчеркнул, что российскому производителю сейчас достаточно тяжело удовлетворить спрос покупателей из-за того, что не налажены логистические связи.