Главная Новости

Аналитики сообщили о росте спроса на шашлык

07:07 Апрель 24, 2025

Его продажи выросли на 30% год к году.

Как отметили эксперты, спрос на шашлык из индейки увеличился на 64%, а средняя цена — на 34%. Она составила 614 рублей. Отмечается, что продажи говядины выросли на 45%, средняя цена — на 4%, составив 543 рубля. Согласно исследованию, спрос на шашлык из курицы увеличился на 6%.

«Средняя цена выросла на 13%, составив 383,2 рубля», — пояснили аналитики платформы фискальных данных «Такском» RT.

Кроме того, как добавили специалисты, спрос на шашлык из свинины вырос на 4%, а средняя цена — на 3%, составив 477,6 рубля.

При этом продажи наборов для приготовления шашлыка в среднем упал на 3%, спрос на шампуры — на 9%, на мангал — на 8%, на розжиг — на 6%. Спрос на уголь, напротив, вырос на 11%, заключили в компании.

Всего было проанализировано более 56 млрд кассовых чеков.

Версия для печати
Все новости
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено