Из магазинов «Светофор» в Санкт-Петербурге изъяли 864 кг фальсификата

Вся продукция будет утилизирована, заявили в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Уточняется, что были изъяты сыры, масло, творог, сливки и молоко.

Как рассказали в ведомстве, некачественный товар обнаружили ещё 19 февраля. В ходе мониторинга 29 магазинов были зафиксированы нарушения хранения и реализации продукции. Товар продавался без ветеринарных документов и маркировки, с просроченными сроками годности. В некоторых продуктах выявили превышение нормы содержания дрожжей, молочнокислых бактерий и сорбиновой кислоты.