«Известия»: врачи назвали оптимальную порцию блинов на Масленицу

Фото: РИА Новости

Чтобы избежать переедания, за один раз можно съесть не более четырёх блинов.

Об этом сообщила основатель сети клиник иммунореабилитации Ольга Шуппо.

Она отметила, что жирная пища приводит к выбросу большего количества желчи, и, если у человека есть проблемы с желчевыводящими путями, это может спровоцировать обострение.

Врач-диетолог и эндокринолог Джанета Барлакова рассказала, что блины можно сделать менее калорийными, если использовать при приготовлении продукты с пониженной жирностью, а также гречневую или ржаную муку. Также она призвала отказаться от сахара в тесте.