Экономист спрогнозировал подорожание шоколада в России

Его стоимость в 2025 году возрастёт на 15-25%.

«В 2025 году цены на шоколад из какао-бобов с высокой долей вероятности покажут высокие темпы роста. Предполагаю, что на 15-25%. Причины крайне объективные: в самую первую очередь связаны с увеличением затрат на сырьё для шоколада. Это мировая тенденция, цены на какао-бобы растут. Соответственно, производители шоколада будут вынуждены повышать цены, искать резервы для сокращения издержек, в том числе не исключено ухудшение качества продукции», — рассказал кандидат экономических наук, доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин в беседе с «Газетой.Ru». 

Экономист не исключил, что продавцы в целях частичного увеличения цены на плитку могут перейти к сокращению упаковок на 5-10 грамм.