Экс-замминистра сельского хозяйства назвал увеличение производства молока стратегической задачей РФ

Фото: Константин Михальчевский/РИА Новости

По мнению Леонида Холода, в стране его выпускают недостаточно.

В сфере АПК «миллион проблем», которые тоже необходимо решать, рассказал доктор экономических наук в эфире радиостанции «Говорит Москва».

«РФ обладает дальневосточными берегами, куда приходит на нерест самое большое количество лосося. Если мы его добываем, мы его добываем явно больше других. Каждая тонна добавленного мяса делает его дешевле, просто по факту даже объёмному. Молока РФ недопроизводит в значительных количествах. Увеличение производства молока — стратегическая задача, которую Минсельхоз решает, но должен был бы решать ещё быстрее, потому что молока производят мало.

Агропромышленный комплекс развивается, есть миллион проблем, которые нужно решать. Первый момент, сегодня сельская местность не сильно богата кадрами, она обезлюдела в результате многолетних процессов. Второй момент — техническое обеспечение, интенсификация производства, недостаток капиталовложения».

Россия стала первой в мире по добыче лосося. Объём превысил 600 тысяч тонн. Всего выловлено свыше пяти миллионов тонн рыбной продукции. Такие данные привёл министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Сегодня в Минсельхозе обсуждали результаты работы агропромышленного комплекса в минувшем году и задачи на ближайшую перспективу, передаёт РИА Новости.