В Росрыболовстве анонсировали снижение цен на красную икру

08:46 Ноя. 5, 2023

Фото РИА Новости/ Владимир Михайлов

Предпосылками к этому называют объёмы добычи горбуши.

«У нас очень хороший вылов, уровень производства тоже вырос», — рассказал РИА Новости глава ведомства Илья Шестаков.

Он уточнил, что рыбы в стране много и теперь стоит надеяться, что ретейлеры отреагируют и также снизят цены.

Как отмечается, в 2022 году в России было произведено 10 тысяч тонн икры лососёвых, в 2021 году — около 23 тысяч тонн. По данным Рыбного союза, спрос на эту продукцию на внутреннем рынке обычно оценивается примерно в 16-17 тысяч тонн в год.

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено