Производители спрогнозировали подорожание горького шоколада на 50%

20:42 Окт. 30, 2023

Фото: Светлана Денисова/ТАСС

Предположительно, это произойдёт после Нового года, когда компании начнут получать какао-бобы по ценам 2024 года.

«Они будут сильно отличаться от текущих, при этом запасы начинают кончаться быстрее из-за высокого спроса», — рассказал в интервью Газета.ru основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев.

По его мнению, производители будут переходить на тёмный, молочный и белый шоколад, пытаясь маневрировать за счёт сахара и молока.

«Ну и, конечно, будут активнее играть с весом», – заявил бизнесмен и добавил, что цены растут из-за неурожая какао, который связан с непогодой и болезнями в Африке. Проблемы с поставками сохранятся до конца 2024 года.

Ранее в Ассоциации компаний розничной торговли заявили, что российские торговые сети принимают меры во избежание резкого скачка цен на шоколад.

 

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено