В Петербурге открылся первый в России ресторан с бездомными сотрудниками

Автор инициативы — благотворительная организация «Ночлежка».

Как сообщил ТАСС руководитель пиар-отдела фонда Данила Краморов, проект решает сразу несколько социально значимых задач.

«Это возможность прохождения подопечными стажировки в реальном заведении со специалистами в сфере общепита. Во-вторых, проект позволяет бороться с главным стереотипом, что бездомные не хотят уходить с улицы и отказываются работать. В-третьих, ресторан принесёт дополнительный доход для благотворительных проектов «Ночлежки», а также будет готовить для нуждающихся», — рассказал он.

По плану, в кафе на разных позициях единовременно будут работать до пяти человек.

Краморов также отметил, что «Ночлежка» договорилась с партнёрами о дальнейшей работе бездомных в других ресторанах.