СМИ сообщили о возможном подорожании багетов во Франции

Фото: РИА Новости\Ирина Калашникова

Рост цен на пшеницу вызывает беспокойство у французских домохозяйств, пишет Associated Press.

Булочные по всей стране предупреждают посетителей, что цена багета может вырасти на 4-6 центов от средней цены на уровне чуть более $1.

«Может казаться, что это немного, но это огромное повышение. За последние 20 лет цена багета повысилась всего на 23 сантима (чуть более 20 центов)», — сказал президент Французской конфедерации булочных и кондитерских Доминик Анракт.

Мировые цены на пшеницу увеличились на 30% с сентября на фоне плохого урожая в России, добавил Анракт. Также подорожание хлеба может быть связано с ростом цен на энергоносители.

«Багет — это наша эмблема, наш символ, барометр нашей экономики. Его цена не может быть выше 1 евро», — сказал Анракт.

Производство багетов — настолько существенный бизнес во Франции, что булочные по всей стране готовы отказаться от выпуска других изделий, чтобы ограничить рост стоимости багета.