Рестораторов могут обязать ставить российские вина на первое место в меню

08:32 Июнь 20, 2019

Фото ТАСС\YAY

Проработать такую возможность поручил вице-премьер Алексей Гордеев, пишет «Коммерсантъ».

О результатах работы до 18 июля правительству обязаны доложить Роспотребнадзор, Минсельхоз, Минпромторг, Минфин и Минэкономики.

В министерстве сельского хозяйства изданию заявили, что в целом поддерживают предложение. В Минфине отметили, что не занимаются регулированием услуг общепита. В Минпромторге сказали, что не получали распоряжение. В Роспотребнадзоре и Минэкономразвития на запросы газеты не ответили.

Глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров согласен с необходимостью поддержки отечественных виноделов. Однако, по его словам, обязывать рестораторов указывать российские вина в приоритетном порядке можно только за преференции. Например, если заведение специализируется только на вине, его можно было бы освободить от необходимости получения лицензии.

Связь с эфиром


Сообщение отправлено