Граждане России заменили походы в рестораны покупками кулинарии в супермаркетах

11:30 Авг. 12, 2017

РИА Новости

Общепит потерял около 20 процентов трафика. К таким выводам пришли эксперты группы «РБК Исследования рынков».

В настоящее время продуктовые сети активно развивают направление готовой кулинарии. Согласно проведённому РБК опросу, за последний год 7 процентов граждан России вообще не посещали рестораны и кафе.

Ретейлеры подтвердили растущий спрос на готовую продукцию, особенно в категории холодных закусок и салатов. Отмечается, что некоторые сети супермаркетов открывают кафе прямо на территории магазинов.  

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено